Turrón aux fruits · France

Turron de mazapan de fruta

de San Andrés

France

Green-ScoreD

470 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

49,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8413725001207

Préfixe GS1841 · GS1 Spain

Additifs6 : E1103, E120, E133…

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	470 kcal	24 %
Matières grasses	22,0 g	31 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	55,0 g	21 %
dont sucres	49,0 g	54 %
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	0,10 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Massepain (77%): (amandes (45%), sucre, sirop de glucose et fructose, conservateurs invertase (E-1103), (E-200 et E-202)). Remplissage de fruits confits (23%): (calabazate, sucre, sirop de glucose et fructose, acide (E-330), conservateurs (E-202 y E-223) et coloratns E-100, E-133 et E-120). Contient noix et sulfites. Peut contenir des traces d'autres noix, arachides, lait, æuf, soja et de gluten.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Arachides Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja

E1103InvertaseStabilisant
E120Acide carminiqueColorant
E133Bleu brillant FCFColorant
E200Acide sorbiqueConservateur
E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Touron » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.