Ibérica Sobrasada
de Serrano
France
654 kcalpour 100 g · 33 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8411030050019
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs4 : E300, E320, E321…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans gluten
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 654 kcal | 33 % |
| Matières grasses | 69,0 g | 99 % |
| dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
| Glucides | 2,3 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Lard et maigre de porc ibérique, paprika, sel, lactose, sucre, dextrose, épices, vin, exhausteur de goût (E621), antioxydant (E300). Lard prétaité avec antioxydants (E320 et E321).
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
- E321ButylhydroxytoluèneAntioxydant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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