Pechuga de pavo, Argal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blancs de dinde · France

Pechuga de pavo

FranceEspagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
95 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410764013734
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs2 : E250, E407
AllergènesSoja
LabelsSans gluten, Sans colorants, sans lactose
8410764013734

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie95 kcal5 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides0,40 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Protéines21,0 g42 %
Sel1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pechuga de pavo (659%), agua, sal, proteina de soja, malodextrina, aromas, estabilizantes (E-407, E-451 E 410), antionidante E-316 y conservador (E-250

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 78 produits « blancs de dinde » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,50 g
Sel1,8 g · médiane 2,0 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blancs de dinde » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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