Choco bom choco blanco, GALLETAS GULLON S.A.
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cookies au chocolat · France

Choco bom choco blanco

FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
512 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410376012699
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs6 : E322, E322i, E500…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Moutarde
LabelsSans huile de palme
8410376012699

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie512 kcal26 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires4,7 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,48 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolate blanco 40% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, emulgente (lecitina de soja), aroma, aroma natural de vainilla), harina de trigo, chips de chocolate 12% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente (lecitina de soja)), aceite vegetal (girasol alto oleico), azúcar, oligofructosa, gasificantes (carbonato ácido de amonio, carbonato ácido de sodio), sal, aroma,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 398 produits « cookies au chocolat » vendus en France
Sucres33,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,48 g · médiane 0,62 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cookies au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cookies au chocolat » : 6,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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