Dark Chocolate 70% Cacao, Valor
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Dark Chocolate 70% Cacao

de Valor · 100 g · propriétaire de la marque : CHOCOLATES VALOR S.A.
FranceBolivieChiliColombie+ 4 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
530 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8410109050509
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesSojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsSans gluten, Fabriqué en Espagne
8410109050509

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie530 kcal27 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés23,0 g115 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires14,0 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cocoa paste, sugar, defatted cocoa powder, cocoa butter, emulsifier (soya lecithin). Cocoa 70% minimum.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenFabriqué en Espagne
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

CHOCOLATES VALOR S.A.

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 408 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés23,0 g · médiane 26,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,02 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 8 pays
BolivieChiliColombieÉquateurFranceMarocPérouÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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