Ferme et fondant

de Nestlé · 4

FranceÉtats-Unis

72 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

9,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8410100068183

Préfixe GS1841 · GS1 Spain

Additifs7 : E14XX, E150a, E407…

AllergènesLait

LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu ou pas de sucre, Peu de matière grasse

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	72 kcal	4 %
Matières grasses	1,1 g	2 %
dont acides gras saturés	0,80 g	4 %
Glucides	10,8 g	4 %
dont sucres	9,1 g	10 %
Fibres alimentaires	2,2 g	—
Protéines	3,5 g	7 %
Sel	0,20 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait 88%, sucre, poudre de lait écrémé, inuline, extrait de café 1,1%, arôme naturel de café, lactose (lait), fructose, glucose, amidon modifié de tapioca, amidon de maïs, gélifiant (carraghénanes), colorant (caramel ordinaire), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium), édulcorants (acésulfame K, cyclamate de sodium, néohesperidine DC)

Allergène : Lait Peu ou pas de matière grasse Peu ou pas de sucre Peu de matière grasse Peu de sucre Allégé en matière grasse Allégé en sucre

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150aCaramel E150aColorant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E524Hydroxyde de sodium
E950Acésulfame KÉdulcorant
E952Acide cyclamique et ses selsÉdulcorant
E959Néohespéridine dihydrochalconeÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
8 février 2026	1,62 €	Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 116 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres9,1 g · médiane 15,0 g

Acides gras saturés0,80 g · médiane 4,1 g

Sel0,20 g · médiane 0,13 g

3 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts lactés au café » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceÉtats-Unis

en-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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