Kit pour fajitas sans gluten
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 42,2 g | 16 % |
| dont sucres | 5,4 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 2,0 g | 4 % |
| Sel | 2,3 g | 39 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tortillas sans gluten au tapioca, maïs et quinoa (62%): amidon de tapioca (53%), eau, farine de maïs blanc (8%), stabilisants : glycérol, gomme xanthane, farine de quinoa (4%), farine d'amarante, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, Conditionnées sous atmosphère protectrice, Sauce à napper sans gluten (31%) : tomates (64%), oignons (17%), poivrons verts (11%), concentré de tomate, sel, vinaigre, sucre, jus de citron concentré, piment chilli (0,4%), ail en poudre, arôme naturel, correcteur d'acidité : acide citrique, affermissant: chlorure de calcium, amidon modifié de maïs, Mélange aux épices sans gluten (7%): sucre, légumes déshydratés (oignon, ail), sel, protéines hydrolysées de soja, épices (6%) (poivre noir, piment de Cayenne, gingembre), arôme de fumée, correcteur d'acidité : acide citrique, arômes, extrait de levure, colorant: caramei ordinaire, Allergènes: voir les ingrédients en gras,
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 6 mai 2026 | 6,15 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 28 mars 2026 | 6,59 € | Clichy |
| 22 février 2026 | 4,85 € | Gennevilliers |
| 26 janvier 2026 | 5,79 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fajitas » : 2,37 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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