Cut cabbage kimchi, Jongga
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Légumes fermentés · France

Cut cabbage kimchi

de Jongga · 500 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
35 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8082481440560
Préfixe GS1808 · GS1 Italy
Additifs1 : E420
AllergènesCrustacés, Poisson
LabelsEntrepreneurs + Engagés
8082481440560

Le préfixe 808 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie35 kcal2 %
Matières grasses0,00 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides7,2 g3 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chou pointu, Radis, Amidon (le riz, la gomme de guar Poudre de piment rouge, Ail, Sel, Sauce de fucus (sorbitol, kelp extract, fructose), Poireau, Poireau coréen, Sauce fermenté d'anchois (anchois, sel), Oignon, Gingembre, Sauce de crevette fermenté (crevette, sel), Bactéries lactiques

  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,10 g
Sel1,8 g · médiane 1,7 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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