Trancetto abricocca, Balconi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises en tranches fourrées · France

Trancetto abricocca

de Balconi · 28 g
FranceCanadaMaroc
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
368 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)80757283
Préfixe GS1807 · GS1 Italy
Additifs7 : E330, E440, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans conservateurs, Sans colorants

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie368 kcal18 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres36,0 g40 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sugar, WHEAT flour (22%), EGGS, glucose-fructose syrup, vegetable fats (palm), concentrated, rehydrated apricot juice (4.9%), reconstituted skimmed MILK (4.5%), vegetable oils (sunflower, olive oil in varying proportions), skimmed MILK powder (1.5%), emulsifiers: mono-and diglycerides of fatty acids, SOYA lecithins; flavourings, MILK proteins, salt, acidity regulator: citric acid, raising agents: ammonium carbonates, sodium carbonates, diphosphates; WHEAT fibre, stabilizer: pectin. May contain traces of NUTS

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « génoises en tranches fourrées » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 35,1 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 8,9 g
Sel0,38 g · médiane 0,37 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Génoises en tranches fourrées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoise » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CanadaFranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.