Hamburger di vitello, Casa Vercelli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hamburger di vitello

de Casa Vercelli · 2 x 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8057681630110
Préfixe GS1805 · GS1 Italy
Additifs3 : E262, E301, E331
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans gluten
8057681630110

Le préfixe 805 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses14,2 g20 %
dont acides gras saturés7,3 g37 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Protéines17,0 g34 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carne di vitello 87%; acqua; fibra vegetale; sale; patate disidratate in fiocchi (può contenere SOLFITI); correttore di acidità: E331 citrato di sodio, E262 acetato di sodio; antiossidanti: E 301 ascorbato di sodio; estratti aromatici. SENZA GLUTINE. Può contenere LATTE e UOVA.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans gluten
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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