il Pagnotto Norvegese, Parma Is
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwich pain de mie avec garnitures diverses · France

il Pagnotto Norvegese

de Parma Is · 160 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
223 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8056459022041
Préfixe GS1805 · GS1 Italy
Additifs8 : E14XX, E200, E270…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
8056459022041

Le préfixe 805 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie223 kcal11 %
Matières grasses9,2 g13 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain au curcuma 52% (farine de BLE tendre, eau, graines de lin brun, levure, sel, dextrose, graines de lin jaune, huile de tournesol, farine de FROMENT malté, curcuma (0.1%), émulsifiants : mono et di-glycérides d'acides gras, esters mono-acetyliartriques et di-acetylfartriques des mono et di-glycérides d'acides gras). SAUMON 18% (SAUMON, sel, fumé naturel), purée d'avocat 10% (avocat 97%, jus de lime, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), mayonnaise (eau, huile de graines de tournesol, OEUFS de poules élevées au sol, vinaigre de vin. amidon modifié de maïs, sucre, sel, épaississants : farine de guar, gomme xanthane, acidifiants : acide lactique, acide citrique ; conservateur : acide sorbique), yaourt (LAIT entier, ferments lactiques vifs spécifiques), courgettes (courgettes, sel, jus de citron concentre).

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwich pain de mie avec garnitures diverses » : 2,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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