Panettone
Le préfixe 805 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 396 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 16,3 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 10,9 g | 54 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 37,0 g | 41 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 0,23 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farina di frumento, Uva sultanina 13%, Burro,Tuorlo d'uova, Zucchero, 10% ( zucchero, albume d'uova, nocciole, farinadi riso ), Scorze di arancia te 7% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, zucchero), Lievito madre rale (farina di frumento, acqua), Sciroppo di zucchero invertito, Granella di zucchero di decorazione 1%, Ernulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi di origine 8 054395 vegetale, Sale, Aromi naturali (arancia).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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