VegaRicchi
Le préfixe 805 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 481 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 5,4 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,74 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé entier sicilien (50%), sucre, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique (16%), pépites de chocolat noir (cacao min.47%) (12%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lecithine de soja, extrait naturel de vanille), fécule de pommes de terre, poudres levantes (bicarbonate de soude, bicarbonate d'ammonium), émulsifiant: lécithine de soja, arômes naturels. Peut contenir des traces de sésame, œufs, lait, sénevé, lupins et fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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