Polpette di pesce merluzzo dalla Norvegia, Frosta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poissons surgelés · France

Polpette di pesce merluzzo dalla Norvegia

de Frosta · 240 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABDEC
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8052789531987
Préfixe GS1805 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Soja
LabelsPêche durable, FSC Mix, sans arômes ajoutés
8052789531987

Le préfixe 805 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9 %
Matières grasses10,1 g14 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides11,2 g4 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines13,0 g26 %
Sel0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filetti di MERLUZZO Carbonaro* (60%)......da pesca sostenibile certificata MSC** Pangrattato (farina di FRUMENTO, sale, lievito) PANNA... Cipolla Olio di semi di girasole UOVA (1,8%) Farina di riso Amido di riso Prezzemolo Amido di patata panna fresca senza stabilizzanti di tipo O, senza agenti Farina di FRUMENTO (0,7%)…. di trattamento della farina senza agenti antiagglomeranti Sale Senape (acqua, semi di SENAPE, aceto di alcool, sale, zucchero, pepe di Cayenna, curcuma) Succo di limone concentrato .......... tritato fresco a partire dallo spicchio in FROSTA Aglio ... Pepe nero Noce moscata in grani, macinato al momento finemente macinata Può contenere avena, crostacei, soia, sedano, molluschi. Nonostante gli accurati controlli, consigliamo di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine. *Zona di pesca: Oceano Atlantico Nord-Orientale (FAO27): Mare di Barents, Mare di Norvegia, Spitzbergen e Isola degli Orsi. Pescato con reti da traino e/o reti da imbrocco e reti analoghe e/o sciabiche e/o reti da circuizione e reti da raccolta e/o ami e palangari. maggiori informazioni: www.msc.org/it

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits « poissons surgelés » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 0,50 g
Sel0,86 g · médiane 0,48 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Morues » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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