Biscuits · France

Assortiment de biscuits siciliens

de VINCENTE · 500 g

France

Green-ScoreC

512 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

25,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8034049104131

Préfixe GS1803 · GS1 Italy

Additifs6 : E322, E322i, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	512 kcal	26 %
Matières grasses	30,0 g	43 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	47,0 g	18 %
dont sucres	25,0 g	28 %
Protéines	9,0 g	18 %
Sel	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cookies à la pistache : farine de blé tendre, Pistache 20%, Beurre, Sucre, Œufs, Poudre à lever (diphosphates (E450), carbonates de sodium (ES00), amidon de blé), Emulsifiant : lécithine de soja (E322), Arômes, Sel. Petit gâteau à la pistache fourrés au chocolat blanc : farine de ble, Pistache 20%, Beurre, Sucre, Crème au chocolat blanc 10% (sucre, huiles et graisses végétales non hydrogénées (huile de tournesol, huile de coco, beurre de cacao), lait écrémé en poudre 12%, chocolat blanc 10% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme naturel de vanille), lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme (vanilline)), œufs, Poudre à lever (diphosphates de sodium (E450), hydrogénocarbonate de sodium (E500), amidon de blé), Emulsifiant : lécithine de soja (E322), Arôme naturel, Sel. Cookies à la pistache recouvert de chocolat blanc : Farine de blé tendre, Sucre, Pistache 18%, Beurre, Œufs, Chocolat blanc 5% (sucre, beurre cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme naturel de vanille), Poudre à lever (diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500), amidon de blé), Emulsifiant : lécithine de soja (E322), Arômes, Sel. Cookies à la pistache recouvert de chocolat au lait : Farine de blé tendre, Sucre, Pistache 18%, Beurre, Œufs, Chocolat au lait 5% (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pate de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme naturel de vanille), Poudre à lever (diphosphates (E450), carbonates de sodium (ES00), amidon de blé), émulsifiant : lécithine de soja (E322), Arômes, Sel. Petit gâteau aux noisettes fourrés au chocolat au lait : Farine de blé tendre, Noisette 20%, Beurre, Sucre, Crème au chocolat au lait 10% (sucre, huiles et graisses végétales non hydrogénées (huile de tournesol, huile de coco, beurre de cacao), lait écrémé en poudre, chocolat au lait 10% (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja (E322), arôme vanille naturelle)), Œufs, Poudre à lever (diphosphates de sodium (E450), carbonate d'acide de sodium (ES00), amidon de blé), émulsifiant : lécithine soja (E322), Arôme naturel, Sel.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : Soja

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France

Sucres25,0 g · médiane 26,0 g

Acides gras saturés14,0 g · médiane 8,0 g

Sel0,90 g · médiane 0,54 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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