Panetonne
Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 377 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 15,5 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 52,5 g | 20 % |
| dont sucres | 27,8 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre type 00, beurre frais (12,85 %), jaunes d'œufs frais de catégorie A (9,70 %), eau, sucre, levure naturelle (gluten), miel d'acacia italien, sel, malt liquide, vanille en poudre des îles Bourbon et Tahiti. Garniture : raisins sultanine d'Australie (raisin, huile végétale) (10,2 %), cubes d'oranges confites (cubes d'orange, sucre blanc, glucose, eau) (8,5 %), cédrats (cédrat, sucre blanc, glucose, eau) (4,4 %), orange et pâte de citron (1,9 %). Glaçage : Sucre, amandes italiennes (1,4 %), blanc d'œuf, amandes amères, farine de blé tendre de type 00, farine de maïs, amidon de maïs, sucre granulé et amandes entières.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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