Tortelloni con ricotta e spinaci
Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 29,1 g | 11 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients de la farce : ricotta 64% (lactosérum, lait, crème de lait, sel) (36,5% du total), épinards 27% (17% du total), chapelure (farine de blé type "0", levure, sel), flocons de pommes de terre, sel, fromage Grana Padano AOP (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme de blanc d'œuf), fromage (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme de blanc d'euf). Ingrédients de la pâte: farine de blé type "0", semoule de blé dur, œufs 28% (12,6% du total)
- E1105LysozymeConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches cuits farcies au fromage et aux légumes » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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