Ravioli épinards et ricotta
Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 33,4 g | 13 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Protéines | 10,5 g | 21 % |
| Sel | 0,89 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
RAVIOLI EPINARDS ET RICOTTA Ingrédients: fromage blanc de petit Lait (ricotta) 27.5% (Lactosérum, lait, sel, acide citrique), épinards 9.8%%.farines de blé tendre 000,semoule de blé dur, œufs mélange, mozzarella (Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, présure, eau, sel, e331, e330, e202), pommes de terre bouillies (pommes de terre 99.2% sel) fromage de vache affiné, eau, crème de riz, sérum de Lait en poudre, arômes naturels, chapelure (farine de blé tendre, eau,sel, levure de bière, farine de blé malté), poudre d'épinards, sel, semoule de riz, épices SPECIALITE GASTRONOMIQUIE ITALIENNE
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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