Cantucci · France

Canrucci d'abruzzo

de Falcone

FranceItalie

Green-ScoreC

463 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

20,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8023696006554

Préfixe GS1802 · GS1 Italy

Additifs5 : E150a, E450, E450i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	463 kcal	23 %
Matières grasses	14,5 g	21 %
dont acides gras saturés	6,0 g	30 %
Glucides	66,2 g	25 %
dont sucres	20,8 g	23 %
Protéines	12,1 g	24 %
Sel	0,22 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINE DE BLÉ, SUCRE BLANC, AMANDES 18%, CEUFS, BLANC D'OEUF, SUCRE DE CANNE, CAFÉ 2%, POUDRE LEVANTE (DIPHOSPHATE DISODIQUE, CARBONATE ACIDE DE SODIUM), BEURRE (LAIT), CARAMEL (E150A), MIEL, ARÔMES, SEL.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque

E150aCaramel E150aColorant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 146 produits « cantucci » vendus en France

Sucres20,8 g · médiane 32,6 g

Acides gras saturés6,0 g · médiane 3,7 g

Sel0,22 g · médiane 0,28 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cantucci » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceItalie

it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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