Cantucci d'Abruzzo alla mandorla e caffè, Falcone
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Cantucci · Italia

Cantucci d'Abruzzo alla mandorla e caffè

ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
463 kcalper 100 g · 23 % dell’assunzione di riferimento
20,8 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8023696006554
Prefisso GS1802 · GS1 Italy
Additivi5: E150a, E450, E450i…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Frutta a guscio
8023696006554

Il prefisso 802 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia463 kcal23%
Grassi14,5 g21%
di cui acidi grassi saturi6,0 g30%
Carboidrati66,2 g25%
di cui zuccheri20,8 g23%
Proteine12,1 g24%
Sale0,22 g4%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 24 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

FARINE DE BLÉ, SUCRE BLANC, AMANDES 18%, CEUFS, BLANC D'OEUF, SUCRE DE CANNE, CAFÉ 2%, POUDRE LEVANTE (DIPHOSPHATE DISODIQUE, CARBONATE ACIDE DE SODIUM), BEURRE (LAIT), CARAMEL (E150A), MIEL, ARÔMES, SEL.

  • E150aCaramello sempliceColorante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Nella sua categoria

Posizione tra 159 prodotti «cantucci» venduti in Italia
Zuccheri20,8 g · mediana 32,0 g
Grassi saturi6,0 g · mediana 3,8 g
Sale0,22 g · mediana 0,27 g

Il 11 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

Vedi tutti i prodotti «Cantucci» →

Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti secchi»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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