Perle allo soeck, De Angelis
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes alimentaires · France

Perle allo soeck

de De Angelis · 250 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
291 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8021228410138
Préfixe GS1802 · GS1 Italy
Additifs2 : E1105, E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
8021228410138

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie291 kcal15 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, semoule de blé dur, ricotta (fromage), oeufs (d'élevage au sol) 13%, flocons de pommes de terre, lard 5% (viande de porc [Italie], sel de cuisine, dextrose, épices, arôme), margarine (graisse de palme, huile de tournesol, eau, acidifiant: acide citrique, arômes), eau, petit-lait en poudre, fromage à pâte dure (avec conservateur: E 1105 à base d'oeufs), sel de cuisine, fibre végétale (bambou), arômes, arôme de fumée, maltodextrine, sucre, huile de palme. Peut contenir: poissons, mollusques, pistaches, moutarde, noix.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E1105LysozymeConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 716 produits « pâtes alimentaires » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 0,40 g
Sel1,1 g · médiane 0,02 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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