Mochi aux sesames, Biyori
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi · France

Mochi aux sesames

de Biyori · 210 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
368 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
14,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8020931040953
Préfixe GS1802 · GS1 Italy
Additifs3 : E1442, E202, E471
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
8020931040953

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie368 kcal18 %
Matières grasses9,3 g13 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres14,9 g17 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maltose, sucre, riz gluant 17 %, épaississants (E1442), tréhalose, sésame 9 %, huile de palme, arôme, émulsifiants (E471), conservateur (E202).

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 203 produits « mochi » vendus en France
Sucres14,9 g · médiane 35,6 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 1,3 g
Sel0,20 g · médiane 0,10 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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