Würstel
Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 221 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 0,70 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Carne di suino (85%), acqua, sale, addensante: farina di semi di guar, destrosio (da mais), correttori di acidità: citrati di sodio, acetati di sodio, antiossidante:ascorbato di sodio, spezie, estratti di spezie, aromi, conservante: nitrito di sodio
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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