Baba Citron
Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 250 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 5,3 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 11 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Fibres alimentaires | 0,39 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Babà (20 %): œufs, farine de blé, margarine (huiles et graisses de soja, tournesol, palmiste, noix de coco partiellement hydrogénées, eau, , sel, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, arômes, correcteur d'acidité: acide citrique, arômes) sucre, levure, sel. Sirop alcoolique (80 %):eau, sucre, limoncello liqueur (40 %)
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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