Galettes à la viande · France

Beef Burgers

de Alcass
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
237 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8008168001107
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Soja
8008168001107

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie237 kcal12 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés7,2 g36 %
Glucides7,1 g3 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines14,0 g28 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

beef (65%), water, breadcrumbs (soft wheat flour, brewer's yeast, salt), soy flour, salt, yeast extract,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « galettes à la viande » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,30 g
Acides gras saturés7,2 g · médiane 5,9 g
Sel1,0 g · médiane 0,30 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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