Paste di meliga, Nonna Lucia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Paste di meliga

de Nonna Lucia · 280 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
21,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8007111001775
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs3 : E330, E500, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
8007111001775

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie280 kcal14 %
Matières grasses24,2 g35 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres21,7 g24 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre 00, sucre, (huiles non hydrogénées et graisses végétales, eau, correcteur d'acidité: acide citrique) margarine végétale, 14% de la farine de maïs, beurre, œufs frais, poudre à lever: di phosphate di sodique, carbonate acide de sodium, amidon de blé), arômes

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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