Paste di meliga, Nonna Lucia
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA

Paste di meliga

di Nonna Lucia · 280 g
ItaliaFrancia
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
280 kcalper 100 g · 14 % dell’assunzione di riferimento
21,7 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)8007111001775
Prefisso GS1800 · GS1 Italy
Additivi3: E330, E500, E500ii
AllergeniUova, Glutine, Latte
8007111001775

Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia280 kcal14%
Grassi24,2 g35%
di cui acidi grassi saturi7,0 g35%
Carboidrati57,0 g22%
di cui zuccheri21,7 g24%
Fibre1,5 g—
Proteine5,6 g11%
Sale0,60 g10%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 21 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Farine de blé tendre 00, sucre, (huiles non hydrogénées et graisses végétales, eau, correcteur d'acidité: acide citrique) margarine végétale, 14% de la farine de maïs, beurre, œufs frais, poudre à lever: di phosphate di sodique, carbonate acide de sodium, amidon de blé), arômes

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
  • E500iiCarbonato acido di sodioStabilizzante · Addensante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

3,59kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Biscotti»: 3,59 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi
FranciaItalia

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.