Gelato di verdura, Righi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces et sorbets · France

Gelato di verdura

de Righi · 100 g (2 pièces de 50 g)
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
181 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
31,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8006278003479
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E330, E401, E440…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait
LabelsVégétarien, Sans gluten, Sans OGM
8006278003479

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie181 kcal9 %
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides35,3 g14 %
dont sucres31,5 g35 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines0,20 g0 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau; purée de citrouille (24%); sucre; sirop de glucose-fructose; dextrose; huile de coco; fibre végétale; émulsifiants (mono et di-glycérides d'acides gras); moût de raisin3; Vinaigre balsamique de Modène I.G.P. (0,2%)" ; épaississants (pectine, farine de graines de caroube); arômes; stabilisant (alginate de sodium); acidifiant (acide citrique); colorant (simple caramel); extrait de carthame.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « glaces et sorbets » vendus en France
Sucres31,5 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 5,1 g
Sel0,03 g · médiane 0,11 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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