Panettone bio avec crème à l'orange
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 386 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé*, crème à l'orange* 20% (sirop de glucose-fructose*, sucre de canne*, eau, jus d'orange concentré* 3% correspondant au 0,6% du produit fini, alcool ethylique*, gélifiant: pectine; amidon de mais*, huile essentielle d'orange*, correcteur d'acidité: sodium tartrate), beurre*, sucre de canne*, jaune d'œuf*, œufs*, levain naturel* 5% (farine de blé*, eau), pâte d'écorces d'orange confites* 3% (écorces d'orange*, sirop de glucose-fructose*, sucre de canne*, jus de citron concentré*), malt d'orge*, sel marin, huiles essentielles d'agrumes* (orange*, citron*), extrait de gousses de vanille*. *issu de l'agriculture biologique.
- E1510Éthanol
- E335Tartrates de sodiumSéquestrant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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