Il budino caramello, Valsoia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Puddings · France

Il budino caramello

de Valsoia · 230 g
FranceRépublique tchèqueFinlande
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
85 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8006040000484
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs7 : E101, E101i, E14XX…
AllergènesSoja
LabelsSource de vitamine B12
8006040000484

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie85 kcal4 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Extrait de soja 76% (eau, soja 8,2%, sel de mer), sucre, sucre caramélisé 7%, dextrose, amidon de tapiocá modifié, gélifant caraghénanes, çarbonate de calcium, arômes, vitamines, riboflavine, B12, 02. Ce dessert est sans lactose, à faible teneur en matières grasses et en graisses saturées.

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150Caramel
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 90 produits « puddings » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 1,7 g
Sel0,13 g · médiane 0,15 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
République tchèqueFinlandeFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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