Intrigo bianco, Sammontana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

Intrigo bianco

de Sammontana · 75 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
342 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8005840000540
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E401, E471
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Arachides, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides
8005840000540

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie342 kcal17 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres30,0 g33 %
Protéines4,4 g9 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ITCH GELATO ALLA VANIGLIA CON COPERTURA AL CIOCCOLATO BIANCO ANELLA DI NOCCIOLE. Ingredienti: Latte scremato reidratato - Cioccolato bianco (29%) (Zucchero, Burro di cacao, Latte intero in polvere, Burro anidro, Emulsionante: lecitine di soia, Aromi) - Zucchero - Olio di cocco - Sciroppo di glucosio - Granella di nocciole (4%) - Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Concentrato di carota - Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube Aroma naturale - Bacche di vaniglia esauste macinate - Aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di Cereali contenenti glutine, Uova, Arachidi, altra Frutta a guscio,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : ArachidesAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 7,0 g
Sel0,17 g · médiane 0,14 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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