Croissants au Chocolat
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 425 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé de type '0', fourrage crème au chocolat 19% [sirop de glucose, eau, dextrose, chocolat 11% (sucre, cacao maigre en poudre 36%, beurre de cacao), graisse végétale issue de poudre de cacao, graisse de palme, lait écrémé en poudre, gélifiant: pectine, conservateurs: sorbate de potassium, arômes], margarine végétale (huiles de palme et de tournesol dans des proportions variables, eau, sel, émulsifiants: lécithine de soja - mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique, arômes), sucre, œufs, eau, levain naturel 2% (contient du blé), beurre (lait), sirop de glucose, farine de soja, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, amidon de blé, arômes, conservateurs acide ascorbique.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Croissants fourrés au chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.