Panettone Artisanal Traditionnel Recette Or
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 338 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 0,45 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, raisins secs (raisins secs, huile de tournesol), sucre, écorce confite (écorce d'orange, siror$ glucose-fructose, sucre, corrcs%i d'acidité: acide citrique), beu jaune d'oeufs, eau, levain (farine de blé, eau), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, sirop de glucose-fructose, sel, arômes naturels. Peut contenir des traces de noisettes, amandes, pistaches, arachides et soja. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Nutrition facts Information nutritionelle valori medi ner (1
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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