Sugo alla zingara, Cucina Antica
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sugo alla zingara

de Cucina Antica · 200 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
131 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
7,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8002960021844
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E270, E300, E330…
AllergènesCéleri, Poisson
8002960021844

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie131 kcal7 %
Matières grasses8,5 g12 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides8,7 g3 %
dont sucres7,7 g9 %
Protéines3,0 g6 %
Sel4,5 g75 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pulpe de tomates, concentré de tomates, olives (13%), légumes (oignon, carotte, céleri), câpres, huile d'olive extra-vierge, sel, pâte d'anchois, sucre, fines herbes, correcteurs d’acidité: acide citrique, acide lactique, épices, antioxydant: acide ascorbique, additif: gluconate ferreux (comme résidu).

  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres7,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,80 g
Sel4,5 g · médiane 1,6 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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