Panettone Soffice, Paluani
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · France

Panettone Soffice

de Paluani · 750 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
342 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8002540052053
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsISO 9001, Fabriqué en Italie
8002540052053

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie342 kcal17 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment, raisins secs 15%, zestes d'orange confits 13% (zestes d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), œufs frais 12%, beurre (lait), sucre, lait frais entier pasteurisé 5,2%, levain naturel (froment), émulsifiant: I mono et diglycérides des acides gras, sel, beurre de cacao, arômes. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja et moutarde.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaISO 9001Fabriqué en Italie

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 169 produits « panettone » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 8,7 g
Sel0,50 g · médiane 0,45 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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