Pandoro con crema al caramello salato
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 388 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,52 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farina di frumento, uova fresche 16%, crema al cioccolato bianco al caramello 14,5% [zucchero, latte fresco intero pastorizzato, cioccolato bianco al caramello 15% [zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, caramello in polvere 10,5% (latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, zucchero, grasso ca del latte, aroma naturale di vaniglia), latte scremato in polvere, zucchero caramellizzato, emulsionante (lecitina di girasole), pasta di cacao, sale 0,1%), sciroppo di glucosio-fruttasio, acqua, tuorlo d'uovo fresco 3,5%, olio di girasole, alcool, gelificante (pectina), conservante (sorbato di potassio), sale 0,1%, aromi], bumo (latte), zucchero, miscela di cioccolato fondente e cioccolato al latte 5% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia), emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), gocce di cioccolato fondente 3% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia], lievito naturale (frumento) 2,5%, latte fresco intero pastorizzato, granella di amaretto 1% [zucchero, mandorle d'albicocco, albume d'uovo, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), aroma naturale], sale, aromi. Può contenere frutta a guscio, senape.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 25 février 2026 | 6,92 €en promotion | Monéteau |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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