Torrone, Pernigotti
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nougats · France

Torrone

de Pernigotti · 250 g, 8.8 oz
FranceItaliePays-Bas
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
505 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
52,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001675361597
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsSans gluten, arômes naturels
8001675361597

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie505 kcal25 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres52,0 g58 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de cacao, amandes (16% du total des ingrédients), miel (15% du total des ingrédients), beurre de cacao, oublies (fécule de pomme de terre, eau), blanc d'oeuf, émulsifiant: lécithine de soja, arômes naturels. Peut contenir lait et autres fruits à coques. Sans gluten.

Allergène : ŒufsAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenarômes naturels

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 533 produits « nougats » vendus en France
Sucres52,0 g · médiane 55,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 1,5 g
Sel0,02 g · médiane 0,05 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nougats » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nougats » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItaliePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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