Choco latte (maxi format), Balconi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises en tranches fourrées · France

Choco latte (maxi format)

de Balconi · 4 x 300 g (1200 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
386 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001585010219
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs9 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVégétarien, Kascher, Sans conservateurs
8001585010219

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie386 kcal19 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides56,0 g22 %
dont sucres36,0 g40 %
Protéines5,5 g11 %
Sel0,34 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de BLE (20 %), œufs, graisses végétales (palme), sirop de glucose-fructose, chocolat (9,8 %) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithines (SOJA) ; arôme), lait écrémé réhydraté (5 %), lait écrémé en poudre (2,3%), cacao maigre en poudre (1%), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, arômes, lait en poudre (0,6 %), sel, poudres à lever : carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique ; protéines de lait, fibres de blé.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « génoises en tranches fourrées » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 35,1 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 8,9 g
Sel0,34 g · médiane 0,37 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Génoises en tranches fourrées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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