Gaufrettes, Balconi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufrettes fourrées · France

Gaufrettes

de Balconi · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
508 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
31,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001585008346
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E322, E322i, E450…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque
8001585008346

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie508 kcal25 %
Matières grasses24,8 g35 %
dont acides gras saturés23,6 g118 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres31,6 g35 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel0,32 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, huile de coco, sucre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 12%, dextrose, LAIT écrémé en poudre, LACTOSERUM en poudre, extrait de malt d'ORGE, émulsifiant: lécithines de SOJA, agent levant: carbonates de sodium, diphosphates; sel, NOISETTES. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE et MOUTARDE. Garder dans un endroit frais et sec.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 270 produits « gaufrettes fourrées » vendus en France
Sucres31,6 g · médiane 35,0 g
Acides gras saturés23,6 g · médiane 17,0 g
Sel0,32 g · médiane 0,28 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gaufrettes fourrées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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