Trancetto abricot, Balconi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises en tranches fourrées · France

Trancetto abricot

de Balconi · 280 g
FranceMarocSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
379 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
35,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001585001507
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs11 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsKascher, Fabriqué en Italie
8001585001507

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie379 kcal19 %
Matières grasses14,6 g21 %
dont acides gras saturés5,7 g29 %
Glucides57,1 g22 %
dont sucres35,4 g39 %
Protéines6,1 g12 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, Farine de blé (19,8%), Oeufs frais, Graisse végétales, Sirop de glucose-fructose, Jus d'abricot (4,9%), Lait écrémé (3,4%), Lait écrémé en poudre, Protéines de lait, Arômes, Émulsifiants: Mono - et diglycerides d'acides gras, Lécithine de soja; Poudres à lever: Carbonate acide d'ammonium, Carbonate acide de sodium, Diphosphate disodique; Sel, Correcteur d'acidité: Acide citrique; Stabilisant: Pectine.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « génoises en tranches fourrées » vendus en France
Sucres35,4 g · médiane 35,1 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 8,9 g
Sel0,43 g · médiane 0,37 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Génoises en tranches fourrées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoise » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceMarocSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.