Mix Max, Balconi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises en tranches fourrées · France

Mix Max

de Balconi · 350 g x 35 g)
FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
427 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001585001040
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs9 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVégétarien, Sans conservateurs, Fabriqué en Italie
8001585001040

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie427 kcal21 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres40,0 g44 %
Protéines5,6 g11 %
Sel0,29 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, graisses végétales, sirop de glucose-fructose, farine de blé 11,4 %, oeufs frais, lait écrémé 9,5 %, lait entier en poudre, cacao maigre en poudre 3,2 %, lait écrémé en poudre, pâte de noisettes, protéines de lait, arômes, mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja, carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, sel.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 février 20261,94 €Clichy
18 février 20262,64 €Clichy
13 février 20262,15 €Paris
5 février 20261,94 €Levallois-Perret
4 février 20262,64 €Clichy
21 janvier 20262,64 €Clichy
8 février 20242,00 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « génoises en tranches fourrées » vendus en France
Sucres40,0 g · médiane 35,1 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 8,9 g
Sel0,29 g · médiane 0,37 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Génoises en tranches fourrées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.