Pesto alla calabrese poivrons et ricotta
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 301 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 5,9 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
poivrons 40%, huile de tournesol, ricotta fraîche 12%, double concentré de tomate, oignon, perméat de lactoserum, sucre, huile d'olive vierge extra 2%, sirop de glucose, amidon de maïs, sel, fromage grana padano 1%, fromage pecorino 1%, fromage râpé 1%, piment 0,1%, origan, acide lactique, acide ascorbique.
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate au fromage » : 1,80 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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