Le colomba, Balocco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Colomba · France

Le colomba

de Balocco · 500 g
FranceUkraine
NUTRI-SCOREABCDE
384 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001100064062
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en Italie
8001100064062

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie384 kcal19 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres34,0 g38 %
Protéines6,5 g13 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé-glaçage 15,7% (sucre - farine de riz s - huile de tournesol-farine de blé-blanc d'oeuf en poudre 2,5% correspondant au 0,4% du total des ingredients - arômes) - écorces d'orange confites 15% (écorces d'orange sirop de glucose-fructose-p sucre-régulateur d'acidité: acide citrique)-beurre-sucre-levure naturelle 7,5% (farine de blé-eau) - sucre en grains 7%-jaune d'œuf frais 6,8%-amandes 2,4%-sucre inverti-lait frais pasteurisé 2% - e émulsifiants: mono et diglycerides d'aides gras-sel-arômes naturels. Peut contenir d'autres fruits p à coque, soja et moutarde.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 112 produits « colomba » vendus en France
Sucres34,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 8,8 g
Sel0,38 g · médiane 0,47 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Colomba » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceUkraine

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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