Il Panettone Gianduia, Balocco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · France

Il Panettone Gianduia

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
409 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001100063744
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E202, E322, E440…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
8001100063744

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie409 kcal20 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres29,0 g32 %
Protéines7,5 g15 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farina di frumento - uova fresche - crema al cioccolato gianduia 1414% [zucchero - latte - acqua - nocciole in pasta 9,2% corrispondente al 1 ,3% del totale ingredienti - sciroopo di glucosio - cioccolato gianduia (contiene: nocciole - latte - soia) 5,8% corrispondente al)'l % del totale ingredienti - latte scremato in polvere - alcool - burro stabilizzante: pectina - conservante: sorbato di potassio - aromil - zucchero - burro cioccofâtù ìl latte 8,8% [zucchero - burro di cacao - latte in polvere - pasta di cacao - ecitine (di soia) - aromal - lievito naturale (frumento) - decoro di cioccolato fondente pasta di cacao - zucchero - burro di cacao - burro - emulsionante: lecitine (di scia) - aturale di vaniglia] - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - sciroppo di glucosi:: ale - latte scremato in polvere - alcool - aromi, Può contenere altra frutta a guseio achidit L'immaaine sulla confezione ha il solo scopo di presentare il prod01to

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 169 produits « panettone » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 8,7 g
Sel0,50 g · médiane 0,45 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Panettone » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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