Biscotti vegan
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 447 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 8,2 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,83 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
*avoine 35% ( *farine d'avoine complet, *flocons d'avoine, *son d'avoine), *farine d'orge complet 30%, *huile de tournesol 14%, *sucre de canne, *sirop de glucose-fructose de maïs, épaississant : *gomme arabique, agents levants (tartrate de potassium, carbonate de sodium, carbonate d'ammonium), *fruits des bois déshydratés 1.2% ( *framboises, *fraises), *riz germé, sel, *arôme naturel, antioxydant : *extrait de romarin : ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- E336Tartrates de potassium
- E392Extrait de romarin
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iCarbonate d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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