Millefoglie d'italia, Matilde Vincenzi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Millefoglie d'italia

de Matilde Vincenzi
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
550 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000350003029
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque
8000350003029

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie550 kcal28 %
Matières grasses32,5 g46 %
dont acides gras saturés12,8 g64 %
Glucides54,7 g21 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

hazelnut cream 40% (sugar, vegetable oils (palm oil, sunflower oil), cocoa powder 8%, non-fat milk powder, hazelnuts 2%, emulsifier: sunflower lecithin, flavourings), wheat flour, vegetable margarine (palm oil, sunflower oil, water), sugar, salt, butter, vourings, may contain other nuts, keep cool and dry, away from nt sources, best before end: see side,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés12,8 g · médiane 8,0 g
Sel0,80 g · médiane 0,54 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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