Bonbons de chocolat à la truffes éclats de fèves de cacao noir, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Truffes en chocolat · France

Bonbons de chocolat à la truffes éclats de fèves de cacao noir

de Nestlé · 250 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
478 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
35,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000300357608
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E1103, E322, E322i…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
8000300357608

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie478 kcal24 %
Matières grasses31,2 g45 %
dont acides gras saturés18,9 g94 %
Glucides39,6 g15 %
dont sucres35,1 g39 %
Fibres alimentaires7,1 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lait concentré sucré (lait, sucre), humectant (sorbitol), beurre pâtissier, sirop de glucose, éclats de fèves de cacao caramélisés 5 % (éclats de fèves de cacao, sucre), cacao, lait entier en poudre, lactose, émulsifiant (lécithine de tournesol), petit-lait en poudre, stabilisant (invertase), arôme.

Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 281 produits « truffes en chocolat » vendus en France
Sucres35,1 g · médiane 38,0 g
Acides gras saturés18,9 g · médiane 35,0 g
Sel0,08 g · médiane 0,11 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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