
Alfajor Alfafrola
Le préfixe 784 a été attribué par GS1 Paraguay. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 321 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6 % |
| Sel | 0,31 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Dulce de guayaba (pulpa de guayaba, azúcar, conservador INS 211), cobertura sabor chocolate blanco (azúcar, grasa vegetal, leche en polvo, lecitina de soja INS 322, poliglicerol polirricinoleato INS 476, saborizante), harina de trigo, manteca, azúcar, huevo, esencia aromatizante (vainilla), polvo de hornear (INS 341, INS 500: agente leudante, INS 170: regulador de acidez). Contiene: trigo, huevo, leche y derivados de soja. Puede contener: almendra, maní y avellanas.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E170Carbonates de calcium
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Confitures » : 1,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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