Abalone, Geomar
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crustacés · France

Abalone

de Geomar · 425 g / 180 g égoutté
FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7801424000323
Préfixe GS1780 · GS1 Chile
Additifs3 : E330, E385, E621
Allergènes signalés dans les ingrédientsLocoTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
7801424000323

Le préfixe 780 a été attribué par GS1 Chile. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie113 kcal6 %
Matières grasses0,50 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides5,5 g2 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines21,7 g43 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Loco (Concholepas concholepas), eau, sel, antioxygènes (E330, E385), exhausteur de goût (E621).

Allergène : LocoTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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