Alfajores, Cachafaz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Alfajores · France

Alfajores

de Cachafaz · 720 g / 25 oz
FranceArgentineBolivieÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
430 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
40,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7798128000462
Préfixe GS1779 · GS1 Argentina
Additifs10 : E202, E282, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Arachides
7798128000462

Le préfixe 779 a été attribué par GS1 Argentina. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie430 kcal22 %
Matières grasses15,3 g22 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides58,2 g22 %
dont sucres40,6 g45 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Dulce de leche (leche entera, azúcar, glucosa, ESPESANTE (INS 406), AROMATIZANTE (vainilla), REGULADOR DE ACIDEZ (INS 500ii), CONSERVANTE (INS 202)), harina de trigo enriquecida (hierro 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063%, riboflavina 0.00013%, niacina 0.0013%), cobertura de chocolate, aceite vegetal interesterificado, azúcar, fécula, miel, huevos, cacao en polvo, EMULSIFICANTE (INS 322, INS 471), LEUDANTES QUÍMICOS (INS 500ii, INS 503ii), AROMATIZANTE, HUMECTANTE (INS 420), CONSERVANTE (INS 282).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
ArgentineBolivieFranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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