
Alfajores
Le préfixe 779 a été attribué par GS1 Argentina. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 430 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 15,3 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 7,8 g | 39 % |
| Glucides | 58,2 g | 22 % |
| dont sucres | 40,6 g | 45 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Dulce de leche (leche entera, azúcar, glucosa, ESPESANTE (INS 406), AROMATIZANTE (vainilla), REGULADOR DE ACIDEZ (INS 500ii), CONSERVANTE (INS 202)), harina de trigo enriquecida (hierro 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063%, riboflavina 0.00013%, niacina 0.0013%), cobertura de chocolate, aceite vegetal interesterificado, azúcar, fécula, miel, huevos, cacao en polvo, EMULSIFICANTE (INS 322, INS 471), LEUDANTES QUÍMICOS (INS 500ii, INS 503ii), AROMATIZANTE, HUMECTANTE (INS 420), CONSERVANTE (INS 282).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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